Zima 2023
Již se blíží lahvování nového ročníku, které plánujeme na začátek března. Prozatím ale makáme pořád ve vinohradě, aby byl jeho zdravotní stav a jarní start co nejlepší. Těšíme se na nová vína i nové výzvy v nadcházející vegetaci!
Podzim 2022
První víno ročníku 2022 je v lahvi! Jedná se o rosé Pet-nat odrůdy Merlot vyrobený Methode Rurale. Pet-nat TRYSK je rychlý, intenzivní a s pořádným dojezdem. Pokud toužíte ochutnat bublinky ročníku 2022, tady jsou!
Jaro 2022
Po sedmi letech letech odpočinku jsme znovu osázeli 0,5 ha v Dobrém Poli na trati Staré. Půdě jsme dopřáli dlouhý odpočinek plný ozelenění a hnoje. Hlavní priorita pro nás byla, aby se půda ozdravila od nemocí a oddechla si od předešlé výsadby staré maďarské odrůdy. Jelikož je trať Staré vyhlášena Ryzlinkem rýnským zvolili jsme tuto […]
Zima 2022
Červený ročník 2021 je v lahvi. Loňský rok se nám podařilo sklidit kvalitní materiál na výrobu červených vín a tak jsme využili plně jeho potenciál a celý rok vína zráli v dubových sudech. Frankovka, Blend Merlot & Pinot a Dornfelder.